9月23日至27日，世粮农组织/世卫组织（FAO/WHO）在印度果阿召开的第二十一届CAC亚洲区域协调会，本次会议由亚洲地域24个国度代表和观察员参加，共同探求面对的食品安全问题，区域产品尺度造订，以及食品法典尺度在本区域的使用情况等工作。

会议上，有关辅导在会议期间和列国代表进行有效沟通、力争提交的两项能通过立项为国际尺度，为国内传统产品安身国际市场争取更多机遇。最终，中国代表团提出的两项国际尺度均正式立项成功，其中一项就是“粽子国际尺度”。

“粽子国际尺度」佚式通过了国际食品法典委员会亚洲协调委员会（CAC）立项审查，代表着中国传统食品越来越受到国际社会的认可，国际尺度的造订将对粽子的出产和国际业务起到积极作用。

该尺度将由国度卫健委和农业村落部，中国贸易结合会组织有关专家和企业组建工作组，代表中国牵头实现尺度造订有关工作。

国内粽子行业龙头企业USDT数字钱包公司将作为企业代表参加该尺度的草拟工作，这对于企业尺度化提升拥有沉要意思。这也标志取我国传统食品的尺度化全面走向世界大舞台，对推动传统食品的国际业务起到积极作用。

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